Nosotros, como nuestros clientes, lo sabemos. Hoy en día son más las personas que están cada vez más conscientes sobre su salud. Por tanto, al utilizar harina de trigo integral así como ingredientes naturales de primera calidad, ayudamos a contribuir al perfil nutricional óptimo, incorporando como opción alimenticia, una masa de pizza más saludable con ingredientes puros y de grano entero que conforman nuestra masa para pizza.
Como resultado innegable de esto, se obtiene una masa de pizza muy grata al paladar con un sutil sabor único característico y a la vez, creando una pizza artesanal sana con una calidad óptima para pizzas y calzones.
Debido a la alta demanda y exigencia de los clientes actuales, se requiere de un producto ágil, dinámico, consistente y de calidad superior para de esa forma lograr satisfacer los altos estándares solicitados.
Nuestros productos de masa para pizza precortados y congelados listos para hornear le darán una vida útil mucho más extensa, además de proporcionar un producto consistente garantizado.
Nuestros productos se elaboran para poder ser mantenidos en congelación hasta por cuatro (4) meses. No contienen ningún tipo de conservador o aditivo. Y, previo a su uso pueden mantenerse hasta tres (3) días en refrigeración.
El distribuir productos alimenticios a Restaurantes, Instalaciones Educativas, Establecimientos, Hoteles, Servicios de Catering y diversos clientes que preparan comidas tanto en casa como fuera de ella, es una muy seria y a la vez gran responsabilidad para nosotros.
Nuestras masas permiten la máxima creatividad, flexibilidad, ahorro de espacio y eficiencia en cuanto a tiempos y resultados. En PIZZATTA entendemos como parte esencial de nuestros procesos, la consistencia y la alta calidad de nuestros productos.
Nuestra familia de productos incluye todo lo necesario para continuar con la tradición de calidad artesanal dentro de la categoría de pizza.
Nuestras Instalaciones con estándares HACCP, cuentan con la capacidad requerida para satisfacer volúmenes adecuados de provisionamiento de cada uno de nuestros productos .
Ponemos especial énfasis y riguroso control en la fabricación, procesamiento y embalaje de nuestros productos.
Todos nuestros productos, una vez elaborados son empacados en planta acorde a su presentación, para inmediatamente ser ubicados en nuestra cámara de congelación.
Nuestros productos, se mantienen a una temperatura promedio de -20ºC ( -4º F ) Esto permite se mantengan las características tanto de sabor como de propiedades fundamentales de próxima fermentación para cuando vaya a ser utilizada.
Nuestra masa en cualquiera de nuestros productos, está desarrollada y pensada para obtener un resultado óptimo tipo thin crust, esto para diferenciarnos de muchos fabricantes, y a la vez ofrecer un producto ligero y de fácil digestión.
Por tanto, al permitir su adecuada fermentación en temperatura ambiente, los resultados son inigualables en cualquiera de nuestras presentaciones.
T-01
Frozen Rolled Thin Crust
Tube Ø 30 cms.
F-30 / F-23
Frozen Flat Pressed / Thin Crust
Raw Ø 30 cms. & Ø 23 cms.
F-30i / F-23i
Frozen Par Baked / Regular Crust
1 Ingredient Ø 30 cms. & Ø 23 cms.
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